Arrêtez de perdre de l’argent à cause du froid
Dès que la température baisse, votre espace extérieur devient inutilisable. C’est frustrant : vous avez bien de l’espace et des tables, mais personne ne veut s’y asseoir par ce froid.
La plupart des gens tentent de résoudre ce problème en utilisant de gros radiateurs à air chaud. Le problème ? Ils ne chauffent que l’air. Et comme l’air bouge, cette chaleur s’évapore dès qu’un vent se lève. C’est comme essayer de remplir un seau avec un trou au fond.
Nous faisons les choses différemment : nous utilisons des radiateurs infrarouges à ondes courtes. Au lieu de lutter contre le vent, ces appareils diffusent directement de la chaleur vers vos invités et leurs meubles. Peu importe si l’air est glacial : les gens se sentent au chaud.
Pourquoi ça marche
Les radiateurs infrarouges à ondes courtes fonctionnent comme un véritable tour de magie : ils pénètrent profondément dans les vêtements et dans la peau. Ainsi, vos invités ressentent immédiatement cette chaleur agréable. En installant ces appareils au-dessus des tables, vous créez en fait une petite “bulle de chaleur” pour ce groupe.
Imaginez l’impact cela peut avoir sur votre entreprise : lorsque les gens ne tremblent pas de froid, ils ne partent pas immédiatement. Ils restent, commandent un deuxième verre de vin ou un dessert qu’ils n’avaient pas prévu au départ. De plus, vous pouvez utiliser chaque centimètre carré de votre terrasse, 365 jours par an.
Les détails importants (et ce à quoi faire attention)
Nous ne nous contentons pas d’installer ces appareils sans réfléchir. Nous vérifions d’abord la hauteur de vos plafonds et l’intensité du vent. Si votre terrasse est exposée aux intempéries, vous aurez besoin de plus de puissance pour tenir le froid à distance.
Un avertissement important : ne sous-estimez pas la consommation électrique. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Si votre système électrique n’est pas suffisamment puissant, vous risquez de voir les disjoncteurs sauter au milieu d’une soirée chargée. Ce n’est pas très bon.
De plus, l’espace entre les appareils est important. Vous voulez une lumière confortable, pas une lumière trop intense. Si les zones de chaleur se chevauchent trop, l’atmosphère devient étouffante et inconfortable, et les clients partiront simplement pour se rafraîchir.
Vaut-il la peine d’investir ?
Honnêtement, c’est rentable. En fait, vous ajoutez des places assises à votre restaurant, sans avoir à construire une nouvelle salle ou à faire appel à des artisans pour modifier vos murs.
Nous choisissons des appareils à haute capacité, car ils se réchauffent instantanément. Vous ne gaspillez pas d’énergie à chauffer une terrasse vide ; il suffit d’allumer l’appareil, et tout est prêt. C’est un moyen simple de maintenir les revenus, même en plein hiver.