ठंड के कारण अपने पैटियो से होने वाले लाभों को नष्ट होने से बचाइए।
ईमानदारी से कहें तो, जब मौसम ठंडा होता है, तो बाहर भोजन करना एक जोखिम भरा काम हो जाता है। आपके मेहमान काँपने लगते हैं, वे अपनी घड़ियों की ओर देखते रहते हैं, और जल्दी ही वहाँ से चले जाते हैं… या फिर वे बाहर ही नहीं बैठना चाहते।
ऐसी स्थिति में ही शॉर्टवेव इन्फ्रारेड हीटर काम आते हैं।
ज्यादातर हीटर हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं… लेकिन अगर हल्की हवा भी चले, तो वह गर्म हवा तुरंत ही चली जाती है… यह तो पैसों की बर्बादी है। लेकिन इन्फ्रारेड हीटर अलग हैं… वे सीधे व्यक्ति एवं कुर्सियों को गर्म करते हैं… ऐसा लगता है, जैसे कि सर्दियों के दिनों में धूप में बैठना हो।
यह तो तुरंत ही हो जाता है…
इसके लिए किसी भी तरह का इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है… स्विच चालू करते ही वहाँ गर्मी आ जाती है… इसका मतलब है कि आप तुरंत ही मेज एवं कुर्सियाँ लगा सकते हैं… चाहे बाहर कितनी भी ठंड हो।
लेकिन आप बस ऐसे ही इन हीटरों को लगा कर उम्मीद नहीं कर सकते… आपको उनकी व्यवस्था ठीक से करनी होगी।
मैं आमतौर पर ग्रिड पैटर्न की सलाह देता हूँ… क्योंकि “ठंडे हिस्से” बहुत ही समस्याजनक होते हैं… अगर किसी मेहमान को पीठ पर ठंड लगे, तो वह अंदर जाने की जिद करेगा… अब आपकी मेज भी व्यर्थ ही खाली रह जाएगी… जबकि वह व्यक्ति बाहर ही रह सकता था, अगर वहाँ गर्मी होती।
आपको ऊँचाई का भी ध्यान रखना होगा… अगर आप इन हीटरों को बहुत नीचे रखेंगे, तो ये मेहमानों के सिरों पर ही गर्मी पहुँचाएँगे… और अगर बहुत ऊपर रखेंगे, तो गर्मी मेज तक ही नहीं पहुँच पाएगी… इसलिए ऐसी जगह ही चुनें, जहाँ गर्मी पूरे क्षेत्र में समान रूप से फैल सके।
एक बात और… ऐसे हीटर बहुत ही बिजली खपत करते हैं… आप इन्हें सामान्य वॉल सॉकेट में ही नहीं लगा सकते… आपको विशेष सर्किट एवं ठीक से काम करने वाला ब्रेकर चाहिए… वरना शुक्रवार रात के खाने के समय ही बिजली चली जाएगी।
और कृपया, अपनी छतों की भी जाँच करें… ऐसे हीटर बहुत ही गर्मी पैदा करते हैं… इन्हें प्लास्टिक की सजावटों या कपड़ों से दूर ही रखें… कोई भी अपने पैटियो में आग का खतरा नहीं चाहेगा।