อย่าปล่อยให้อากาศหนาวเย็นมาทำลายรายได้จากการจัดงานปาร์ตี้กลางแจ้งของคุณเลย
พูดตามตรงนะครับ เมื่ออากาศหนาวลง การนั่งรับประทานอาหารกลางแจ้งก็กลายเป็นเรื่องที่เสี่ยงมาก แขกของคุณจะรู้สึกหนาว และพวกเขาก็จะรีบกลับเข้าไปข้างในโดยเร็ว หรือในกรณีที่เลวร้ายกว่านั้น พวกเขาอาจจะไม่อยากนั่งกลางแจ้งเลยด้วยซ้ำ
นี่แหละคือจุดที่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดเข้ามามีบทบาทสำคัญ
เครื่องทำความร้อนทั่วไปมักจะพยายามทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น แต่ถ้ามีลมพัดเข้ามาเล็กน้อย อากาศอุ่นๆ ก็จะถูกพัดหายไปทันที นั่นก็เท่ากับเป็นการเสียเงินโดยเปล่าประโยชน์ แต่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป เพราะมันสามารถส่งความร้อนไปยังคนและเก้าอี้โดยตรง รู้สึกเหมือนกับการยืนอยู่ท่ามกลางแสงแดดในวันหนาวเลยครับ
มันเร็วมาก
ไม่ต้องรอให้เครื่องทำความร้อนอุ่นขึ้นก่อน พอกดสวิตช์เท่านั้น มันก็ร้อนทันที นั่นหมายความว่าคุณสามารถจัดโต๊ะและเก้าอี้ได้ทันที ไม่ว่าอากาศข้างนอกจะหนาวแค่ไหนก็ตาม
แต่คุณก็ไม่สามารถแค่วางเครื่องทำความร้อนไว้แล้วหวังผลดีได้หรอกครับ คุณต้องจัดวางมันให้เหมาะสมด้วย
ผมมักจะแนะนำให้จัดวางเครื่องทำความร้อนในรูปแบบกริด เพราะ “จุดที่อากาศหนาว” เป็นปัญหาใหญ่ หากแขกรู้สึกหนาวที่ด้านหลัง พวกเขาก็จะขอย้ายเข้าไปข้างใน แล้วโต๊ะที่ดีที่สุดในบ้านก็จะถูกใช้โดยคนที่ควรจะนั่งกลางแจ้งได้
คุณยังต้องคำนึงถึงความสูงของเครื่องทำความร้อนด้วย หากวางเครื่องทำความร้อนไว้ต่ำเกินไป ความร้อนก็จะไปทำร้ายหัวของแขกได้ แต่ถ้าวางสูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องหาจุดที่เหมาะสมที่สุด เพื่อให้ความร้อนกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นที่
ขอเตือนเรื่องเทคนิคเล็กน้อยนะครับ เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ใช้พลังงานมาก คุณไม่สามารถเสียบมันเข้ากับปลั๊กไฟธรรมดาได้เลย คุณต้องมีสายไฟที่เหมาะสม และเบรกเกอร์ที่มีคุณภาพด้วย ไม่เช่นนั้นก็อาจเกิดปัญหาไฟดับในช่วงเวลาที่มีคนมาใช้บริการมากที่สุดได้ครับ
และอย่าลืมตรวจสอบเพดานด้วยนะครับ เครื่องทำความร้อนเหล่านี้มีความร้อนสูงมาก ควรวางมันห่างจากของตกแต่งที่ทำจากพลาสติกหรือผ้าให้มากที่สุด เพราะไม่มีใครอยากให้เกิดอันตรายจากไฟไหม้ในบริเวณปาร์ตี้ของตัวเองหรอกครับ.